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KIT DE PIEDRAS PARA AFILAR CUCHILLOS PREMIUM DE 11 PIEZAS

precio $2,498.00

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Descripción

KIT DE PIEDRAS PARA AFILAR CUCHILLOS PREMIUM DE 11 PIEZAS

 

¿QUÉ INCLUYE?

– Piedra de afilado 400/1000 (PULIR HOJA Y REDUCIR DAÑOS O DEFORMACIONES EN LA HOJA)
– Piedra de afilado 3000/8000 (AJUSTAR FILO Y ALINEAR)
– 2 bases de silicón como soporte.
– Base de bambú con antiadherente para colocar piedra.
– Tira de cuero para afinar el filo o asentador.
– Cera para pulir cuchillo y asentar el filo elaborada a base de óxido de cromo.
– Tira de cuero o asentador para cera.
– Ángulo de protección y práctica para cuchillo de 25°.
– Base para cuñas o espátulas.

RECUERDA QUE EL PRECIO YA INCLUYE EL ENVÍO A TODO MÉXICO.

KIT DE AFILADO PREMIUM PARA CHEF PROFESIONAL

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¿DE QUÉ MATERIAL ESTÁN HECHAS?

Piedras súper duras y comprimidas, catalogadas en el área de piedras artificiales debido a su forma de fabricación.

Elaboradas a base de rocas molidas y comprimidas a gran presión lo que las hace instrumentos para afilado de gran calidad.

Con diferentes grados de Fineza o GRIT, ayudarán a dejar tus cuchillos como nuevos, ideales para restaurarlos o darles mantenimiento.

VENTAJAS DEL KIT DE AFILADO

Contar con un kit de afilado Premium es indispensable para cualquier Chef profesional y de talla internacional.

El mantenimiento y afilado de los cuchillos es una tarea que todo profesional de la cocina debe tomar en cuenta, al ser los cuchillos una herramienta indispensable y de uso diario, o dime tú ¿Cuántas veces ocupas tu cuchillo al día?

En nuestro kit de afilado profesional, tienes todo lo que necesitas para poder tener tus cuchillos en perfectas condiciones, ya que es el kit más completo del mercado.
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¿Qué estas comprando?

Un kit de afilado calidad premium Marca Chef Mode el cual incluye 10 piezas.

– Piedra de afilado 400/1000 (PULIR HOJA Y REDUCIR DAÑOS O DEFORMACIONES EN LA HOJA): esta piedra te ayudará a corregir muescas, daños, mordeduras de tu cuchillo, es una piedra que consume más tu cuchillo pero que en ocasiones es necesario, sobre todo la de 400 GRIT.

Los 1000 GRIT te ayudarán a mejorar y afinar la terminación de tu cuchillo, sobre todo esta parte te ayudara a conseguir un buen filo.

– Piedra de afilado 3000/8000 (AJUSTAR FILO Y ALINEAR): uno de los más altos GRIT que existen, ideales para asentar el filo, lo que se refiere a pulir de mejor manera las pequeñas rebabas que se forman de manera microscópica en la punta del filo del cuchillo.

ESTAS PIEDRAS SON PARA USO CON AGUA O WET STONE.

– 2 bases de silicón como soporte: que ayudarán a sujetar las piedras de mejor manera a la base de bambú.

– Base de bambú con antiadherente para colocar piedra: la cual te ayudará a mantener tu piedra de manera firme y por lo tanto afilar tu cuchillo a una mejor altura y con mayor firmeza

– Tira de cuero para afinar el filo o asentador: se usa sin cera o pasta, esta se utiliza al final para asentar tu filo y pulir de manera perfecta tu cuchillo.

– Cera para pulir cuchillo y asentar el filo elaborada a base de óxido de cromo: pasta de color verde que ayuda a pulir el filo por su propiedad corrosiva.

Tira de cuero o asentador para cera: en ella se unta la cera de óxido de cromo, y sobre ella pues tu cuchillo, es uno de los toques finales para mantener afilado tu cuchillo de manera perfecta.

Ángulo de protección y práctica para cuchillo de 25°: el cual te ayudará a proteger tu cuchillo de rayones o malos ángulos, es perfecta para principiantes que quieran perfeccionar su técnica de afilado.

Recuerda que la calidad de tu afilado se mejora con la práctica y la constancia. Puedes visitar más tips en nuestro canal de You Tube.

– Base para cuñas o espátulas.

MÉTODOS DE COMPRA

• Contamos con todas las formas de pago: Tarjeta de crédito o débito con mercado pago, depósito en oxxo o transferencia.

• Si tienes alguna duda o comentario acerca de tu compra favor de comunicarse con nosotros

• Da click en comprar una vez que hayas resuelto todas tus dudas con nosotros.

PUEDES PREGUNTAR SIN PROBLEMA, RESOLVEMOS TUS DUDAS CON MUCHO GUSTO POR MEDIO DE WHATS APP O NUESTRAS REDES SOCIALES.

Caracteristicas

ÁNGULO DE PROTECCIÓN

BASE DE BAMBÚ CON ANTIDERRAPANTE

INCLUYE BARRA DE ÓXIDO DE CROMO PARA PULIR TU FILO

EL KIT DE AFILADO MÁS COMPLETO DEL MERCADO